Hướng dẫn thực hiện:

Gồm 5 bước

1. Trộn thịt bò đã cắt mỏng với tỏi băm, hành băm, sả xay, nước tương, dầu mè, dầu hào và để ướp trong vòng ít nhất 15″ trước khi xào
2.  Dưa leo thái chỉ, xà lách, rau thơm cắt nhỏ tùy thích, giá trụng, đậu phộng rang sơ
3. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho thịt vào xào lửa lớn đến khi chín vừa hoặc hơi tái tùy ý thích
4. Pha nước mắm, đường, nước, dấm. Tỏi và ớt dùng dao sắc băm nhuyễn rồi cho vào nước mắm.
5. Bày bún vào tô. Bày rau và dưa chua lên trên rồi đến thịt xào, cuối cùng là đậu phộng và hành phi
   
   Trước khi ăn rưới nước mắm tùy khẩu vị. Cuối cùng là mời cả nhà ạ 😀

Nguồn: cooky